hari ni disebabkan aku ponteng kerja....hehehe...jadi banyak la masa lapang tolong mak di dapur....so hari ni mak ajar aku masak ketam masak lemak cili api...uuuu nyum nyum....abang aku yang bel ketam tu...jadi mak bercadang nak buat juadah berbuka....so aku pon berlajar la alang-alang menolong yer dak?hehehe....so kat sebelah ni la hasilnyerr....rasa aku tak tau lagi...sebab kan sekarang puasa.....lalala....
okay cara masak dia mula-mula tu bersihkan ketam nie...buang bahagian bontot dia tu...heeeee...
lepas tue blender semua bahan belender serta kunyit dan daun kunyit...dan masak seketika...petua nie kena ikut supaya cili masak dan tidak berbau seperti perit dihidung....okay...
lepas tue masukkn ketam dan serai dan santan.....biar dia sebati dan masak....dan siap untuk dihidang.....
bahan-bahan blender....
- bawang besar...
- halia...
- cili padi...
bahan-bahan lain...
- ketam
- kunyit
- daun halia
- garam gula
- perasa
- santan
- serai
jadi inilah resepi utama bukak puasa malam nie....so tak sabar nak buka puasa weih...hahahahaha....okay tadaa...aku nak g pasar ramadhan....beli kuih....
p/s: aku tangkap gambar buruk siot skarang...uwaaaaaaa
jannah
No comments:
Post a Comment